HistaFood – Genuss ohne Kompromisse
Unverträglichkeiten auf Nahrungsmittel? Meistens heißt das: kompliziert essen.
Nicht mit HistaFood. Hier gibt’s Bio-Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die nicht nur schmecken, sondern auch speziell für Menschen mit Histamin-, Laktose-, Gluten- und sogar bei Fructose-Intoleranz geeignet sind. Klingt zu gut, um wahr zu sein? Ist aber Realität. Und zwar in 100 % vegan, 100 % bio – und 100 % ohne Zusatzstoffe.
HistaFood ist die erste Marke, die sich kompromisslos auf die „Top 4“ Intoleranzen spezialisiert hat.
- Histamin
- Laktose
- Gluten
- Fructose
Kein Rätselraten mehr im Supermarkt, kein Frust beim Kochen. Sondern einfach: genießen, vertragen, wohlfühlen.
Ob Bio-Gemüsesoße als Tomatensoßen-Alternative, eine Asia-Soße als Sojasoßen-Variante oder der Bio BeerenRiegel als Snack zwischendurch – mit HistaFood wird dein Essen wieder das, was es sein soll: ein Genuss. Und kein Stressfaktor.
Zusätzlich gibt es im HistaFood Shop auch noch Nahrungsergänzungsmittel, um Betroffene die Versorgung mit wichtigen Nährstoffen zu vereinfachen. Egal, ob für den Darm, die Leber oder die Hormone – das „HistaNutri“ Sortiment ist breit aufgestellt.
Die Produkte sind ein Angebot der HistaFit GmbH (Hannover/Deutschland). Versand europaweit.
Histamin-Intoleranz: der stille Störfaktor
Histamin-Intoleranz ist keine Allergie, sondern eine Stoffwechsel- bzw. Abbaustörung, die etwas 3-5 % der Bevölkerung – und zu 80% Frauen im Alter von 30-50 Jahren betrifft. Oft liegt es daran, dass das Enzym DAO im Darm nicht richtig arbeitet und überschüssiges Histamin aus der Nahrung nicht ausreichend abgebaut werden kann. Die Folge: Beschwerden wie Bauchschmerzen, Migräne, Hautreaktionen, Erschöpfung oder Stimmungsschwankungen – oft unspezifisch, oft unerkannt. Gerade bei Frauen bleibt die Ursache lange im Dunkeln, Fehldiagnosen sind häufig.
Ana Hansel ist Gründerin von HistaFood – und lebt seit über 20 Jahren selbst mit Histamin-Intoleranz. Nach Jahren voller Fehldiagnosen und Beschwerden entdeckte sie schließlich den Auslöser ihrer Beschwerden, die sich schleichend entwickelt haben. Gemeinsam mit einem kleinen Team entwickelte sie die ersten Bio-Produkte, die wirklich zu ihren Ernährungsbedürnissen passten: Da viele Menschen aus der Community nicht nur auf Histamin, sondern auch noch auf Gluten, Laktose oder Fructose reagieren, sind mittlerweile fast alle Produkte für die Top 4 Unverträglichkeiten geeignet.
Von Reizdarm bis Migräne – viele Symptome, wenig Klarheit
Viele Frauen haben Histamin nicht auf dem Schirm – aber im Körper spüren sie es. Histaminreiche Lebensmittel sind zum Beispiel, gereifter Käse, Wurstwaren, Alkohol (vor allem Rotwein und Sekt), Tomaten, Fisch – also etliches von dem, was uns beim Essen als unverzichtbar erscheint. Viele Menschen wissen gar nicht, dass sie betroffen sind. Sie schlagen sich durch mit Verdacht auf Reizdarm, Migräne oder „irgendwas mit Essen.“
Histamin-Intoleranz stellt man fest, indem man ausschließt, beobachtet, testet und reagiert. Es ist ein Prozess – aber viele Betroffene berichten: Wenn die Diagnose einmal klar ist, verändert sich ihr Alltag grundlegend. Zum Positiven.
Die Mission: Abwechslungsreich essen auch bei Histamin-Intoleranz
Da Ana selbst genervt war vom ewigen Suchen, Selbermachen und Verzweifeln hat sie einfach selbst entwickelt, was sie gebraucht hätte: ehrliche Produkte, ohne Zusatzstoffe, ohne schlechtes Bauchgefühl – und vor allem ohne den ständigen Verzicht.
Mit HistaFood macht sie nicht nur deinen Speiseplan wieder bunter – sondern auch das Thema Histamin-Intoleranz sichtbarer. Ihre Mission: Mehr Bewusstsein, mehr Auswahl – und ein echter Wandel im Handel.
Sie hat außerdem die Marke HistaFit ins Leben gerufen, wo Betroffene Hilfestellung und Aufklärung rund um das Thema Histamin in Form von Onlinekursen erhalten.
Ausgezeichnet anders: Wie HistaFood zum Gamechanger wurde
Ana Hansel wurde 2022 von gründer.de als „Gründerin des Jahres“ in der Kategorie Female Empowerment ausgezeichnet. Mit HistaFood hat sie nicht nur ein Unternehmen gegründet – sondern eine Bewegung gestartet. Für mehr Sichtbarkeit. Mehr Auswahl. Und mehr Lebensqualität bei Unverträglichkeiten.
Ihr mutiger Pitch bei „Die Höhle der Löwen“ überzeugte gleich zwei Investoren. Ihr Kochbuch gewann den Gourmand Award. Und ihre Marke zählt heute zu den führenden Anbietern histaminarmer Bio-Produkte.
Doch ihr größter Erfolg? Tausende Frauen, die sich endlich wieder auf ihr Essen freuen können – ohne Angst vor der nächsten Reaktion.
| Marke | HistaFood |
|---|---|
| Kanal | Webseite / E-Shop |
| Land | Deutschland |
| Art des Produkts | Nährstoffe, Natürliche Nahrungsmittelergänzung, Programm, Rezepte |